Gastronomy and wine tourism

Discover the culinary specialities of the world-renowned cuisine of the regions of Barcelona, along with their five Designation of Origin seals, uncovering the secrets and myriad nuances of the area’s wines and cavas.

Trip ideas

Don’t miss out on our gastronomy and wine tourism plans
<p>Una experiència enoturística a l'alça</p>

les cinc denominacions d'origen del vi i el cava que hi ha a les comarques de Barcelona pots fer de tot: aprendre a distingir entre un vi jove i un vi de criança, participar en les tasques diàries d'un celler, descobrir les diferents varietats de raïm, dormir en una finca vitivinícola... I, si t'agrada caminar, també pots seguir qualsevol dels itineraris senyalitzats que transcorren entre vinyes. Se t'acut una manera millor de passar el cap de setmana?

<p>Esclat de Foc 2021 (Foto: Associació Festa de la Fil·loxera)</p>

El cava és conegut internacionalment i acostuma a presidir molts àpats i celebracions importants. Forma part de la nostra quotidianitat i és una de les begudes que sempre veus a taula, des que ets petit i et preguntes si aquelles bombolles que no et deixen tastar faran pessigolles a la boca. Però, has pensat mai com i per què es va començar a produir cava al Penedès? La història ens porta a Sant Sadurní d'Anoia, en uns moments dramàtics del segle XIX, quan la fil·loxera va acabar amb el 90% de les vinyes de tot Europa...

La verema sempre ha estat identificada amb la festa. Des de temps antics, la recol·lecció del raïm ha tingut caràcter de ritual, ja sigui pel seu arrelament a les terres mediterrànies o per la seva ànima popular amb les colles formades per veremadors i veremadores. Encara que avui dia el procés està majoritàriament mecanitzat, el moment de separar el raïm de la vinya continua essent motiu de celebració, i són molts els pobles i ciutats de les comarques de Barcelona que organitzen festes de la verema obertes a tothom. Així que treu l'agenda! 

<p>Licor d'Aromes de Montserrat</p>

A més de l’oferta cultural i l’atractiu turístic, Montserrat destaca per l’àmplia producció d’aliments i begudes arrelats al massís. Et proposem una ruta gastronòmica per diferents indrets d’aquesta muntanya tan espiritual, que es troba al cor de Catalunya. 

<p>Montserrat</p>

És difícil trobar un nom més adient que Montserrat per a la serralada més emblemàtica de Catalunya. Amb les seves formes insòlites de pics arriscats i esquerps penya-segats, el perfil imponent de la muntanya retalla el cel sobre la gran depressió central catalana, fent honor al topònim. 

<p>Fira del Formatge a Osona</p>

De la pastura de vaques, ovelles i cabres fins a taula en forma de formatge i postre làctic. Al Lluçanès no hi ha secrets i pots venir quan vulguis a comprovar tot el recorregut de la llet des dels camps, granges i processadores fins els restaurants

Showing 1 - 6 of 34 results.

Vins i cellers

Gastronomy

Coming soon…

Don’t miss a thing!
Culture and traditions

En aquesta ruta en carruatge de cavall podràs descobrir de primera mà els conreus i els paisatges del Delta del Llobregat, un ento...

Cava Centre
Culture and traditions

Una proposta audiovisual immersiva, participativa i lúdica que t'endinsarà en un viatge pels orígens, la història, els enigmes i s...

Nature

Fes un agradable passeig en bicicleta entre vinyes i presseguers del Penedès en un entorn ideal per als amants de la natura i dels...

Showing 1 - 3 of 30 results.

Guides and maps

Plan your stay

Discover Landscapes Barcelona

An area with a rural heart

Find all the resources

Barcelona is wine tourism

Lovers of wine tourism affirm that the regions of Barcelona are a true paradis

And they say so because, in recent years, many activities have been devised to discover the landscapes of the different denominations of origin and, at the same time, taste the wines that are made in each area. Interesting proposals that unite the territory with the world of the grape. Do you want to know them? 

 

                       

                       

                       

Barcelona is wine tourism

Lovers of wine tourism affirm that the regions of Barcelona are a true paradis

And they say so because, in recent years, many activities have been devised to discover the landscapes of the different denominations of origin and, at the same time, taste the wines that are made in each area. Interesting proposals that unite the territory with the world of the grape. Do you want to know them? 

 

 

 

 

 

 

 

No se ha configurado ninguna vista a mostrar.