Las ferias y mercados gastronómicos de Navidad en las comarcas de Barcelona son una oportunidad única para disfrutar de los sabores tradicionales de estas fiestas. Los mercados se llenan de productos artesanales, embutidos, quesos, dulces y vinos que reflejan la riqueza del territorio. Pasear por estas ferias es descubrir recetas auténticas, ideales para preparar una comida festiva con productos de proximidad. Además, muchas de ellas ofrecen actividades para toda la familia, como catas, talleres culinarios y música en directo. ¡Una forma deliciosa de vivir la Navidad!
Además de la oferta cultural y el atractivo turístico, en Montserrat destaca la amplia producción de alimentos y bebidas arraigados al macizo. Os proponemos una ruta gastronómica por diferentes lugares de esta montaña tan espiritual que se encuentra en el corazón de Cataluña.
Las comarcas del Bages y Anoia son eminentemente agrícolas y ganaderas, y desde hace unos años, diferentes agrupaciones de productores y cocineros han empezado a recuperar la gastronomía elaborada con productos autóctonos, una cocina con conciencia y de proximidad.
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14 de juny a les 19 h, al capvespre: Can Serra dels Exibis t’ofereix vinyes, vins de Joan Soler, història i maridatge amb producte...
Última visita de l'any a Can Serra dels Exibis: vinyes amb història, barraques de pedra seca, tines medievals i vins únics de Joan...
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